ลุงน้อย และ นินตรา ได้สร้างร้านอาหารแห่งนี้เมื่อปี พ.ศ. 2558 เราสร้างขึ้นด้วยความรัก และความตั้งใจอย่างมาก ที่จะบริการอาหารที่มีคุณภาพให้กับลูกค้าทุกๆ ท่านได้ทาน เราเฟ้นหาวัตถุดิบจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ปรุงรสชาดอาหารด้วยความพิถีพิถัน ตกแต่งจานอาหารด้วยความตั้งใน เรามีความอบอุ่นใจและสุขใจทุกครั้งที่เห็นท่านมีความสุขในการรับประทานอาหาร
ในยุคเริ่มต้นของบ้านนนิตรา เริ่มจากการขายอาหารเวียดนามเป็นหลัก โดยเฉพาะแหนมเนืองเราทำแบบโฮมเมด ที่มีรสชาดและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร เสิร์ฟกับน้ำจิ้มที่เคี่ยวนานกว่า4 ชั่วโมง
จนกระทั่ง เมื่อปี 2562 บ้านนินตราได้ขยายสาขา หนึ่งสาขาที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน ในรูปแบบ คาเฟ่ & เรสเตอร์รองก์ ที่ให้บริการอาหารเวียดนาม อาหารไทย อาหารพื้นถิ่น กาแฟสด เค้ก ไอศกรีม
พฤศจิกายน 2564 เราย้ายจากรวมโชคมาที่อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ เราตั้งใจให้บ้านนินตรา สามกษัตริย์ เป็นสถานที่อีกแห่งหนึ่งที่คอยต้อนรับแขกที่มาเยือนเชียงใหม่ ภายใต้รูปแบบ คาเฟ่ & เรสเตอร์รองก์ เช่นเดียวกับที่แม่ฮ่องสอน ให้มีบรรยากาศร้านที่อบอุ่น สบายๆ เสมือนหนึ่งมาทานข้าวบ้านตัวเอง ที่มีบริการอาหารมื้อเช้า, กาแฟสด, เค้ก, ไอศกรีม, อาหารไทย, อาหารเวียดนาม, อาหารจีน และอาหารพื้นเมือง
ใครที่มาแอ่วในคูเมือง อย่าลืมแวะมาทานข้าว,กาแฟ อร่อยๆ บรรยากาศโปร่งๆ สบายๆ นะครับ
บทความตัวอย่าง
